就餐选择
安东尼
对于家庭和游客来说，Anthony 's是一家自助餐厅风格的餐厅，提供各种新鲜准备的高质量饭菜、零食和点心。它位于医疗中心的一层，
每天上午六时三十分至晚上七时开放，安东尼的菜单包括:
- 沙拉吧，有各种各样的调味品和配菜
- 汤-每天提供两种选择，加上配料
- 用三明治和酸奶打造你自己的酒吧
- 烧烤店总是以汉堡、热狗、鸡肉、蔬菜和火鸡汉堡为特色
- “创造”有每日特色菜，你点的食物就会做好
- 正餐主菜提供多种肉类和素食选择，以及各种淀粉类食物
- 有很多“可以带走”的食物，比如沙拉、零食、蔬菜。
餐厅宽敞舒适，还有一个带伞桌的室外露台。
客房服务
新鲜的饭菜和定制的饭菜
OSF圣安东尼医疗中心食品和营养服务部提供客房服务，为患者提供健康、营养和均衡的膳食——当患者需要他们的托盘和他们要求的食物时，就会提供食物。
类似于酒店的客房服务，该项目允许患者(如果他们愿意的话)在早上6点半到下午6点半之间从餐厅式菜单点菜。
病人可以灵活地点餐，他们想吃什么，什么时候送到他们的房间。
住院病人不再被过早送来的早餐托盘叫醒，也不必等待一小时前就想吃的晚餐。
此外，每天都准备新鲜的饭菜，确保最好的品质。
餐厅式的菜单提供全天的早餐，包括新鲜的煎蛋卷、法式吐司、早餐三明治和早餐油炸玉米饼。
午餐和晚餐服务于上午10:30开始，包括entrée沙拉，烧烤食品，三明治，披萨，家常主菜和素食(CHIP)选择。
菜品种类繁多，有红烧蔬菜炒菜、油炸玉米饼、意大利面、烤鸡肉、柠檬鳕鱼和肉汁烤火鸡。菜单上甚至还有开胃菜，比如汤、新鲜水果杯、蔬菜小食盘、意式烤面包和黑豆玉米沙拉。
那些喜欢清淡食物的人可以选择什锦水果和奶酪盘，各种沙拉，或者用面包和馅料制作自己的三明治。
如果患者在两餐之间感到饥饿，如果饮食允许，也可以点零食。
菜单根据患者的饮食限制，无论是低钠、低糖、低卡路里还是其他任何需求。