Omega-3脂肪酸和心脏健康

像“脂肪”和“酸”这样的词并不会让人联想到健康的形象。

但事实上,一种叫做-3脂肪酸的不饱和脂肪可以降低患糖尿病的风险心脏病。

什么是-3脂肪酸?

有三种不同类型的ω -3脂肪酸对心脏健康有益。

α -亚麻酸(ALA)存在于植物性食物中,如核桃、亚麻籽和菜籽油。二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)主要存在于鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼和白金枪鱼等富含脂肪的鱼类中。

omega-3脂肪酸对心脏有什么好处?

心脏病是由动脉中斑块和炎症的积聚引起的。-3脂肪酸有助于降低炎症和减缓斑块的形成。

这些脂肪也有助于降低血压降低心律失常或心律不齐的风险。

omega -3脂肪酸还可以通过降低甘油三酯水平和增加有益胆固醇水平来改善胆固醇状况,即高密度脂蛋白(HDL)。

我应该服用omega-3补充剂吗?

你可以从食物中获得所需的ω -3脂肪酸。美国心脏协会每周至少吃两份富含omega-3脂肪酸的鱼(每份3.5盎司)可以降低患心脏病的风险。

磨碎的亚麻籽和亚麻籽油提供最多的ω -3脂肪酸,所以在冰沙、谷物或沙拉中添加亚麻籽可以帮助你在饮食中添加更多的植物性ω -3脂肪酸。

看看我们的心脏健康食谱吧。

配方库

摄入过量的omega-3脂肪酸会导致胃部不适,如果你服用某些药物,可能会略微增加出血的风险。

因此,服用补充剂并不适合每个人。和你的上司谈谈医疗保健提供者在尝试之前。如果你决定服用omega-3补充剂,美国心脏协会建议每天服用2-4克含有EPA和DHA的omega-3补充剂,以帮助降低甘油三酯。

最后更新:2022年1月12日